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    糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊（初級）（教育部“1+X”職業技能等級證書培訓教材）
    

    《糧農食品安全評價職業技能等級證書考證培訓手冊（初級）（教育部“1+X”職業技能等級證書培訓教材）》
     

    

    作者：
    王玉軍 陳文勝
    

    出版日期：
    2021-10-01
    

    字數：
    300000
    開本：
    16
    頁數：
    227
    分類：
    食品
    

    ISBN：
    978-7-5184-3576-0
    

    定價：
    ￥48.00
    

    官網優惠價格：
    ￥38.4

    

    購書客服電話：
    010-85119789 / 010-65241695

    

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    內容簡介
    

    
《手冊》包括糧農食品生產環境安全評價、糧農食品加工過程安全評價、糧農食品安全檢測與評價、糧農食品安全管理、糧農食品質量追溯5大模塊；20個考核項目包括糧農作物生產安全評價，投入品（除種子外其他）調查與評價，產地環境監管與評價，糧油加工環節檢測與安全評價，糧油儲運環節檢測與安全評價，乳與乳制品加工安全評……
    
[ 展開全部 ]

    

    圖書目錄
    

    
模塊一 糧農食品生產環境安全評價
    
考核項目一　糧農作物生產安全評價
    
技能操作一　灌溉水的pH測定與評價
    
技能操作二　土壤電導率測定與評價
    
技能操作三　農田空氣中氮氧化物測定與評價
    
考核項目二　投入品（除……
    
[ 展開全部 ]

    

    

    

    

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