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    食品與生物類 圖書

    

    
食品科技    
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餐旅管理    
農學    
其它    

    

    

    
面條加工與質量控制技術
    
面條加工與質量控制技術
    
作者：劉銳，魏益民
    出版日期：2021-12-31
    

    
小麥工業手冊（第四卷）：面制品（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
    
小麥工業手冊（第四卷）：面制品（“十三五”國家重點出
    
作者：陳潔
    出版日期：2021-12-30
    

    
小麥工業手冊（第二卷）：小麥加工（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
    
小麥工業手冊（第二卷）：小麥加工（“十三五”國家重點
    
作者：溫紀平
    出版日期：2021-12-30
    

    
中華食禮
    
中華食禮
    
作者：趙榮光
    出版日期：2021-12-01
    

    
中國烤煙香型區劃
    
中國烤煙香型區劃
    
作者：羅登山
    出版日期：2021-12-01
    

    
小麥工業手冊（第三卷）：小麥淀粉（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
    
小麥工業手冊（第三卷）：小麥淀粉（“十三五”國家重點
    
作者：鄭學玲
    出版日期：2021-12-01
    

    
小麥工業手冊（第一卷）：小麥儲藏（“十三五”國家重點出版物出版規劃項目）
    
小麥工業手冊（第一卷）：小麥儲藏（“十三五”國家重點
    
作者：王殿軒
    出版日期：2021-12-01
    

    
煙梗加工提質技術
    
煙梗加工提質技術
    
作者：聶聰 田海英
    出版日期：2021-11-29
    

    
中藥多糖提取技術及應用
    
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作者：許春平 陳芝
    出版日期：2021-11-12
    

    
綠色萃取技術原理、進展與應用
    
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作者：[西班牙]艾琳
    出版日期：2021-11-01
    

    
2021中國茶葉行業發展報告
    
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作者：中國茶葉流通
    出版日期：2021-10-20
    

    
技術創新推動白酒高質量發展：2021第五屆中國白酒（國際）學術研討會論文集
    
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作者：徐巖
    出版日期：2021-10-01
    

    
非洲豬瘟防控技術手冊（動物疫病防控技術叢書）
    
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作者：王林
    出版日期：2021-08-31
    

    
海藻源膳食纖維（海洋功能性資源技術叢書）
    
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作者：秦益民
    出版日期：2021-08-01
    

    
食品工業發展報告（2020年度）
    
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作者：工業和信息化
    出版日期：2021-08-01
    

    
畜禽產品中致病微生物風險評估與控制（動物源食品安全叢書）
    
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作者：王君瑋，趙格
    出版日期：2021-08-01
    

    
中式中央廚房裝備
    
中式中央廚房裝備
    
作者：鄒小波
    出版日期：2021-07-01
    

    
發酵工程師的搖籃——江南大學生物工程學院
    
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作者：許正宏，黃壯
    出版日期：2021-06-30
    

    
生物發酵行業技術教程
    
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作者：中國生物發酵
    出版日期：2021-06-20
    

    
薯界風云：馬鈴薯淀粉產業激蕩發展三十年
    
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作者：周慶鋒
    出版日期：2021-06-10
    

    
中國煙草科學與技術（1982—2020）
    
中國煙草科學與技術（1982—2020）
    
作者：謝劍平
    出版日期：2021-06-01
    

    
責任·創新·超越，從嘉興到全球：加西貝拉公司發展紀實
    
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作者：《電器》雜志
    出版日期：2021-06-01
    

    
食品高壓二氧化碳技術（國家科學技術學術著作出版基金資助出版）
    
食品高壓二氧化碳技術（國家科學技術學術著作出版基金資
    
作者：廖小軍
    出版日期：2021-05-01
    

    
鮮切水果加工技術與質量評價
    
鮮切水果加工技術與質量評價
    
作者：王寶剛
    出版日期：2021-05-01
    


    

    總605條，1/26123456789>>>|
    

    

    



    

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